从流体力学的流动实验可以知道，流体的流动状态可以分为层流、紊流和过度流层流的每股流束有秩序的流动，不会干扰其他流束。紊流的流束则不规则的相互交织，互相干扰。过度流则是介于层流和紊流之间的流动状态。这三种流动状态中，紊流流动激烈，能够破坏边界层，强化传热，具有较高的换热系数。
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